Ніж поварський серії Brooklyn від іспанського бренду Arcos це універсальний інструмент для різання овочів та фруктів, а також обробки м’яса та риби. Має напівгнучке лезо для кращого контролю руху ножа під час роботи, особливо при філеюванні або видаленні шкіри з продуктів
Характеристики ножа кухарського серії Brooklyn:
- матеріал ручки:Micarta
- матеріал леза: Nitrum®
- довжина леза: 150 мм
- загальна довжина : 273 мм
Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:
- довговічність: ручка з Micarta складається з тканини, спресованої смолою, що надає їй велику твердість і стійкість до високих температур.
- гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
- герметичний стик леза та руків’я – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
- матеріал леза виготовлений з нержавіючої сталі Nitrum® довговічного, стійкого до корозії
- матеріал леза та ручки покритий спеціальним антибактеріальним покриттям, який перешкоджає утворенню бактерій та мікроорганізмів
- легка серейторність леза забезпечує зручне розрізання навіть найм’якшу їжу, не пошкоджуючи її
- герметичне з’єднання ручки та леза мінімізує потрапляння залишків їжі та води
- легкі у догляді — ножі можна мити у посудомийній машині
Відгуки
Відгуків немає, поки що.